नॅचरल आइस्क्रीम

विकिपीडिया, मुक्‍त ज्ञानकोशातून

नॅचरल आइसक्रीम, एक भारतीय आइस्क्रीम ब्रँड आहे जो मंगलोर -आधारित कामथ्स अवरटाइम्स आइस्क्रीम्स प्रा. लिमिटेड [१] याची स्थापना रघुनंदन श्रीनिवास कामथ यांनी केली होती ज्यांनी १९८४ मध्ये मुंबईतील जुहू येथे पहिले स्टोअर उघडले. [२] [३] [४] [५]

या साखळीने आर्थिक वर्ष २०२० मध्ये ३०० कोटींची किरकोळ उलाढाल नोंदवली, जी २०१५ मध्ये ११५ कोटी होती. [२] [६] आइस्क्रीम्स कामथ्स अवरटाइम्स आइसक्रीम्सद्वारे उत्पादित केल्या जातात आणि त्याची उपकंपनी कामथ्स नॅचरल रिटेल प्रायव्हेट लिमिटेड द्वारे किरकोळ विक्री केली जाते. लिमिटेड [७]

२०१७ रीब्रँडिंग प्रयत्न, ज्याने 'टेस्ट द ओरिजनल' टॅगलाइन स्थापित केली, त्याचे उद्दिष्ट समान नावाच्या ब्रँड्सपासून वेगळे करणे हे होते. [८]

बाजार[संपादन]

एप्रिल २०२२ पर्यंत, साखळीकडे ११ राज्यांमध्ये १८ थेट मालकीची दुकाने आणि ११९ फ्रेंचायझी स्टोर्स आहेत. [९] महाराष्ट्र, पश्चिम बंगाल, [१०] कर्नाटक, गोवा, [११] तेलंगणा, केरळ, मध्य प्रदेश, [१२] छत्तीसगड, गुजरात, [१३] राजस्थान [११] आणि दिल्ली एनसीआर या राज्यांमध्ये स्टोर्स आहेत. [१४] [१५] [१६] [१७]

उत्पादन आणि व्यापार[संपादन]

ब्रँडची एकमेव उत्पादन सुविधा मुंबई, भारतातील कांदिवली उपनगरातील चारकोप येथे आहे. [१७] कंपनी दररोज स्वतःच्या स्टोअरमध्ये पुरवठा करते. [१०] कंपनी आपल्या विक्री उत्पन्नाच्या १% पेक्षा कमी जाहिरातींवर खर्च करते, कमाई मिळविण्यासाठी मुख्यतः तोंडी शब्दावर अवलंबून असते. [११]

दोन वर्षे पूर्ण केल्यावर, ब्रँडने जुहू येथे नॅचरल्स नाऊ नावाचे एक प्रायोगिक संकल्पना स्टोअर सुरू केले, जे थेट मंथनातून ताजे मंथन केलेले आइस्क्रीम देते. [१८]

उत्पादने[संपादन]

सुमारे १० फ्लेवर्सपासून सुरुवात करून, आज नॅचरल आईस्क्रीममध्ये १२५ फ्लेवर पर्याय आहेत, त्यापैकी २० वर्षभर ऑफर केले जातात. [१९] ऋतूनुसार चवींचा संच बदलतो. काही हंगामी फ्लेवर्समध्ये लिची, अंजीर, जॅकफ्रूट, कस्तुरी आणि टरबूज यांचा समावेश होतो. [२०] कस्टर्ड सफरचंदाची चव देखील ब्रँडद्वारे शुद्ध केली जाते. [२०] [२१] [२२]

पुरस्कार आणि ओळख[संपादन]

२००६ मध्ये, ब्रँडला कॉर्पोरेशन बँकेचा अन्न आणि कृषी उद्योगातील राष्ट्रीय SME चा उत्कृष्टता पुरस्कार मिळाला. [२३] फेब्रुवारी २००९ मध्ये, जुहू विले पार्ले डेव्हलपमेंट स्कीममध्ये असलेल्या नॅचरल आईस्क्रीमच्या दुकानाने लिम्का बुक ऑफ रेकॉर्ड्समध्ये सर्वात मोठ्या आइस्क्रीम स्लॅबसाठी, ज्याचे वजन ३,००० किलोग्रॅम होते. [२४] २०१३ मध्ये ब्रँडला सर्वोत्कृष्ट ग्राहक सेवा - रिजनल रिटेलर ऑफ द इयर म्हणून सन्मानित करण्यात आले. [२५] [२६] २०१४ मध्ये ब्रँडला ग्रेट इंडियन आइस्क्रीम स्पर्धेत सर्वात नाविन्यपूर्ण आइस्क्रीम फ्लेवर (काकडी) साठी सुवर्णपदक मिळाले. [२७] 2016 मध्ये, कोका-कोला गोल्डन स्पून अवॉर्ड्स [२८] द्वारे नॅचरल आइस्क्रीमला अन्न सेवेतील घरगुती संकल्पनेसाठी पुरस्कृत करण्यात आले आणि आईस्क्रीम आणि डेझर्ट पार्लर श्रेणीतील IMAGES मोस्ट अॅडमायर्ड फूड सर्व्हिस चेन ऑफ द इयर देखील मिळाले. [२९] KPMG सर्वेक्षणात ग्राहक अनुभवासाठी भारतातील टॉप १० ब्रँड म्हणून त्याचे नाव देण्यात आले. [२]

संदर्भ[संपादन]

  1. ^ "Mumbai: Natural Ice Cream Eyes UAE, Southeast Asia Entry". Daijiworld Media. 5 December 2011. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  2. ^ a b c Karelia, Gopi (20 July 2021). "Naturals Ice Cream: How a Fruit Vendor's Son Built a Rs 300 Crore Empire". The Better India (इंग्रजी भाषेत). 14 August 2021 रोजी पाहिले.
  3. ^ "How Raghunandan Kamath made Natural Ice Cream a 50 crore business". The Economic Times. 9 January 2012. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  4. ^ Aziz, Nuzhat (16 July 2008). "Today: Passion fruit". Hindustan Times. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  5. ^ "Recipe for Success: Century and more for Kamath, natural ice cream king".
  6. ^ Suneera Tandon. "Natural to invest Rs50-75 crores to add 100 ice-cream parlours". Mint. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  7. ^ "Rating Rationale - Kamaths Ourtimes Ice Creams Private Limited". CRISIL. 25 December 2022 रोजी पाहिले.
  8. ^ "Natural Ice Creams looks to add another 125 stores in next five years". 16 January 2019.
  9. ^ Roy, Shobha (3 April 2022). "Naturals ice cream brand looks to expand its presence in south India". The Hindu Businessline (इंग्रजी भाषेत). 25 December 2022 रोजी पाहिले.
  10. ^ a b "The story behind Natural Ice Cream's success". Business Today. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  11. ^ a b c "Ice-cream company Natural to open its first store in Delhi by Diwali". The Economic Times. 22 July 2014. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  12. ^ "Successful, naturally!". The Week. 25 December 2022 रोजी पाहिले.
  13. ^ "Natural Ice Cream". Zomato. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  14. ^ "Natural ice cream to open first store in Delhi on Oct 15". The Indian Express. 10 October 2014. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  15. ^ "Natural ice cream eyes 100 outlets, opens first store in Delhi". News18. 15 October 2014. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  16. ^ "Food & Grocery retailer iOrderFresh inks strategic tie-up with Natural Ice Cream in Delhi NCR". The Economic Times. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  17. ^ a b "Natural Ice Cream enters Delhi, to go national". Business Standard. 15 October 2014. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  18. ^ "Agro & Food Processing, India's first News portal for food industry". Agro & Food Processing.
  19. ^ Madhok, Diksha (20 November 2014). "This ice cream company conquered mithai-loving Indians with figs and custard apples". Quartz. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  20. ^ a b Nair, Roshni (1 February 2015). "(Ice) cream of the crop". Daily News and Analysis. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  21. ^ "How this idea has changed Mumbai". Hindustan Times. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  22. ^ "Raghunandan S. Kamath: The ice-cream man". One India One People Foundation. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  23. ^ "National SMEs Excellence Awards"[permanent dead link].
  24. ^ "Natural Ice Cream Enters Limca Book of Records". Daijiworld Media. 27 February 2009. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  25. ^ "Retailer Customer Service Awards 2013". 11 May 2016 रोजी पाहिले.[permanent dead link]
  26. ^ "Recognising the best in Customer Service".
  27. ^ "Here's the scoop on some exciting new ice-cream flavours". Mid-Day. 25 February 2014. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  28. ^ Indiaretailing Bureau (25 February 2016). "Coca Cola Golden Spoon Awards 2016". Indiaretailing.com. 11 May 2016 रोजी पाहिले.
  29. ^ "Awards". India Food Forum. 11 May 2016 रोजी पाहिले.