डाळ भात

Dahl baht (es); ডাল ভাত (bn); Dal bhat (fr); Dal bhat (jv); дал бхат (ru); डाळ भात (mr); Dal Bhat (de); 達八 (zh); Dal bhat (da); दालभात (ne); ダルバート (ja); Dal bhat (sv); Dal bhat (pl); Dal bhat (nb); Dal bhat (nl); ทัลภัต (th); दाल-भात (hi); dal bhat (sl); 달 바트 (ko); দাইল-ভাত (as); Dal Bhat (eo); Dal bhat (en); Дал-бхат (uk) azijska jed (sl); Lentil and rice dish (en); plat traditionnel du Népal (fr); Traditionell maträtt på indiska subkontinenten (sv); Lentil and rice dish (en); непальское блюдо (ru)

डाळ भात 

Lentil and rice dish
माध्यमे अपभारण करा
विकिपीडिया
उपवर्ग	तांदूळ डिश
अधिकार नियंत्रण  Q929364
रिसोनेंटेर पेटस्केन सखोलीया ओपनस्ट्रीट मॅप शोधक साधन चित्रित शोध

डाळ भात हे भारतीय उपखंडातील पारंपारिक जेवण आहे, जे नेपाळ, बांगलादेश आणि भारताच्या बऱ्याच भागात लोकप्रिय आहे. त्यात वाफवलेले तांदूळ आणि डाळ नावाचे शिजवलेल्या मसूरचा सूप असतो. हे या देशांतील मुख्य अन्न आहे.

डाळ कांदा, लसूण, आले, मिरची, टोमॅटो किंवा चिंचेसह डाळ किंवा सोयाबीनबरोबर शिजवलेले असू शकते. त्यात नेहमीच कोथिंबीर, गरम मसाला, जिरे आणि हळद यासारखे औषधी वनस्पती आणि मसाले असतात. पाककृती हंगाम, परिसर, वांशिक गट आणि कुटुंबानुसार याचे सामग्री बदलतात.