गळिताचे धान्य

विकिपीडिया, मुक्‍त ज्ञानकोशातून
Jump to navigation Jump to search

ज्या धान्यांपासून तेल काढता येते त्या धान्यांना गळिताची धान्ये म्हणतात. अशी धान्ये म्हणजे, जवस (अळशी), तीळ, करडई, मोहरी, सोयाबीन, वगैरे.