कणीक

विकिपीडिया, मुक्‍त ज्ञानकोशातून
Jump to navigation Jump to search
harina de trigo (es); 麪粉 (yue); Ун (ky); gari-irin (eu); farina de trigu (ast); Tepung gandum (ms); blawd gwenith (cy); кӀен дама (ce); Пшанічная мука (be); آرد گندم (fa); 麵粉 (zh); hvedemel (da); buğday unu (tr); 麵粉 (zh-hk); vetemjöl (sv); קמח חיטה (he); бодай оны (tt); गोधूमपिष्टम् (sa); 小麦粉 (wuu); vehnäjauho (fi); tritika faruno (eo); pšeničná mouka (cs); farina di grano (it); farine de blé (fr); Glepung gandum (jv); Nisujahu (et); бодай оны (tt-cyrl); борошно пшеничне (uk); कणीक (mr); 面粉 (zh-hans); Bột mì (vi); Weizenmehl (de); ցորենի ալյուր (hy); ხორბლის ფქვილი (ka); Kvietiniai miltai (lt); farina de blat (ca); пшеничная мука (ru); 밀가루 (ko); แป้งสาลี (th); tepung terigu (id); mąka pszenna (pl); Mī-hún (nan); tarwemeel (nl); făină de grâu (ro); ଗହମ ଅଟା (or); búzaliszt (hu); 麵粉 (zh-hant); wheat flour (en); طحين القمح (ar); Αλεύρι σίτου (el); 小麦粉 (ja) polvo elaborado a partir del trigo molido (es); résultat de la mouture de l'amande du blé tendre ou froment (fr); garia ehota egindako hautsa (eu); powder made from the grinding of wheat used for human consumption (en); powdwr gwyn a wneir drwy felino gwenith (cy); ଗହମରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଟା (or); ալյուրի տեսակ (hy); 由小麥磨成的麵粉 (zh); buğdaydan yapılan un (tr); tepung yang dibuat dari gandum yang digiling untuk konsumsi manusia (id); rodzaj mąki otrzymywany z pszenicy (pl); meel van vermalen tarwe (nl); 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 곡물 가루 (ko); powder made from the grinding of wheat used for human consumption (en); vehnän jyvistä valmistettu jauho (fi); prášek vzniklý mletím zrn pšenice (cs); pudră rezultată în urmă măcinării grâului (ro) beyaz un, ak un (tr); メリケン粉, うどん粉 (ja); Farine de froment, Farine de ble (fr); mąka tortowa (pl); мука пшеничная, 92 9310 (ru); कणिक (mr); vehnäjauhot (fi); Bột lúa mì (vi); 소맥분 (ko); ارد گندم (fa); 小麦粉 (zh-hans); gari irin (eu)
कणीक 
powder made from the grinding of wheat used for human consumption
Wheat-flour.jpg
माध्यमे अपभारण करा
Wikipedia-logo-v2.svg  विकिपीडिया
उच्चारणाचा श्राव्य
प्रकारfood ingredient
उपवर्गपीठ,
wheat or maslin flour
ह्याचा भागTwinkie,
wheat tortilla
वापरलेली सामग्री
आरंभ वेळ6 millennium BC
अधिकार नियंत्रण
साचा:Translations:Template:Wikidata Infobox/i18n/msg-editlink-alttext/mr

कणीक (अथवा: पीठ किंवा गव्हाचे पीठ) ही गहू दळल्यावर तयार होणारे पीठ आहे. भिजवलेल्या पीठाला कणीक म्हंटले जाते. हे पीठ भट्टीमध्ये भाजून पाव बनवला जातो. तसेच हे वेगवेगळ्या प्रकारे तळून व उकडून त्याचे खाद्यप्रकार बनवले जातात.