Jump to content

कणीक

विकिपीडिया, मुक्‍त ज्ञानकोशातून
harina de trigo (es); کٔنکہٕ اوٹ (ks); tepung gandum (ms); Gondum (Golpung) (kge); пшенично брашно (bg); făină de grâu (ro); 麵粉 (zh-hk); vetemjöl (sv); борошно пшеничне (uk); 麵粉 (zh-hant); 面粉 (zh-cn); ᡠᡶᠠ (mnc); 밀가루 (ko); tritika faruno (eo); pšeničná mouka (cs); Mbamienh (za); farine de blé (fr); Glepung gandum (jv); कणीक (mr); ଗହମ ଅଟା (or); kviešu milti (lv); Mī-hún (nan); hvetemel (nb); tarigu (su); Witi falawa (fj); wheat flour (en); طحين القمح (ar); 麪粉 (yue); Ун (ky); gari-irin (eu); farina de trigu (ast); farina de blat (ca); Weizenmehl (de); кӀен дама (ce); plúr cruithneachta (ga); ցորենի ալյուր (hy); 麵粉 (zh); hvedemel (da); ხორბლის ფქვილი (ka); 小麦粉 (ja); دقيق (arz); קמח חיטה (he); бодай оны (tt); गोधूमपिष्टम् (sa); 小麦粉 (wuu); vehnäjauho (fi); farina di grano (it); пшанічная мука (be-tarask); бодай оны (tt-cyrl); farinha de trigo (pt); пшеничная мука (ru); 面粉 (zh-hans); kvietiniai miltai (lt); pšenična moka (sl); tepung terigu (id); tarwemeel (nl); bột mì (vi); แป้งสาลี (th); mąka pszenna (pl); búzaliszt (hu); 麵粉 (zh-tw); buğday unu (tr); آرد گندم (fa); пшанічная мука (be); blawd gwenith (cy); fariña de trigo (gl); kveitemjøl (nn); Αλεύρι σίτου (el); Nisujahu (et) polvo elaborado a partir del trigo molido (es); résultat de la mouture de l'amande, du blé tendre ou froment (fr); парашок з памолу пшаніцы для ўжываньня ў ежу чалавекам (be-tarask); garia ehota egindako hautsa (eu); tepung yang dibuat daripada gandum yang digiling untuk dimakan manusia (ms); गहू दळल्यावर तयार होणारे पीठ (mr); powdwr gwyn a wneir drwy felino gwenith (cy); ଗହମରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଟା (or); парашок з памолу пшаніцы для ўжывання ў ежу чалавекам (be); ալյուրի տեսակ (hy); 由小麥磨成的麵粉 (zh); buğdaydan yapılan un (tr); 小麦を挽いて作った穀粉 (ja); tepung yang dibuat dari gandum yang digiling untuk konsumsi manusia (id); rodzaj mąki otrzymywany z pszenicy (pl); meel van vermalen tarwe (nl); vehnän jyvistä valmistettu jauho (fi); Mehl aus Weizenkörnern (de); pudră rezultată în urmă măcinării grâului (ro); 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 곡물 가루 (ko); powder made from the grinding of wheat used for human consumption (en); finmalet och siktat mjöl av vete (sv); prášek vzniklý mletím zrn pšenice (cs); farinha obtida pela moagem de trigo (pt) farina di frumento (it); メリケン粉, うどん粉 (ja); Farine de froment, Farine de blé (fr); mąka tortowa (pl); vehnäjauhot (fi); 小麥麵粉 (zh-tw); мука пшеничная (ru); कणिक (mr); gari irin (eu); bột lúa mì, bột mỳ, bột lúa mỳ (vi); 소맥분 (ko); ارد گندم (fa); 小麦粉 (zh-hans); beyaz un, ak un (tr)
कणीक 
गहू दळल्यावर तयार होणारे पीठ
माध्यमे अपभारण करा
  विकिपीडिया
उच्चारणाचा श्राव्य
प्रकारfood ingredient
उपवर्गपीठ,
wheat or maslin flour
ह्याचा भागwheat tortilla
वापरलेली सामग्री
आरंभ वेळ6 millennium BC
अधिकार नियंत्रण
साचा:Translations:Template:Wikidata Infobox/i18n/msg-editlink-alttext/mr

कणीक (अथवा: पीठ किंवा गव्हाचे पीठ) ही गहू दळल्यावर तयार होणारे पीठ आहे. भिजवलेल्या पीठाला कणीक म्हंटले जाते. हे पीठ भट्टीमध्ये भाजून पाव बनवला जातो. तसेच हे वेगवेगळ्या प्रकारे तळून व उकडून त्याचे खाद्यप्रकार बनवले जातात.