कणीक

विकिपीडिया, मुक्‍त ज्ञानकोशातून
harina de trigo (es); 麪粉 (yue); búzaliszt (hu); gari-irin (eu); farina de trigu (ast); tepung gandum (ms); Weizenmehl (de); кӀен дама (ce); пшанічная мука (be); آرد گندم (fa); 麵粉 (zh); hvedemel (da); buğday unu (tr); 小麦粉 (ja); دقيق (arz); קמח חיטה (he); бодай оны (tt); गोधूमपिष्टम् (sa); борошно пшеничне (uk); 小麦粉 (wuu); vehnäjauho (fi); 面粉 (zh-hans); tritika faruno (eo); pšeničná mouka (cs); Ун (ky); farina di grano (it); ցորենի ալյուր (hy); farine de blé (fr); Glepung gandum (jv); Nisujahu (et); ხორბლის ფქვილი (ka); бодай оны (tt-cyrl); farina de blat (ca); пшеничная мука (ru); कणीक (mr); 밀가루 (ko); bột mì (vi); tarwemeel (nl); kviešu milti (lv); ଗହମ ଅଟା (or); Kvietiniai miltai (lt); pšenična moka (sl); mąka pszenna (pl); แป้งสาลี (th); făină de grâu (ro); tepung terigu (id); kveitemjøl (nn); hvetemel (nb); tarigu (su); 麵粉 (zh-hant); Mī-hún (nan); 麵粉 (zh-hk); blawd gwenith (cy); wheat flour (en); طحين القمح (ar); Αλεύρι σίτου (el); vetemjöl (sv) polvo elaborado a partir del trigo molido (es); résultat de la mouture de l'amande, du blé tendre ou froment (fr); garia ehota egindako hautsa (eu); tepung yang dibuat daripada gandum yang digiling untuk dimakan manusia (ms); गहू दळल्यावर तयार होणारे पीठ (mr); powdwr gwyn a wneir drwy felino gwenith (cy); ଗହମରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଟା (or); ալյուրի տեսակ (hy); 由小麥磨成的麵粉 (zh); buğdaydan yapılan un (tr); 小麦を挽いて作った穀粉 (ja); tepung yang dibuat dari gandum yang digiling untuk konsumsi manusia (id); rodzaj mąki otrzymywany z pszenicy (pl); meel van vermalen tarwe (nl); vehnän jyvistä valmistettu jauho (fi); finmalet och siktat mjöl av vete (sv); 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 곡물 가루 (ko); powder made from the grinding of wheat used for human consumption (en); pudră rezultată în urmă măcinării grâului (ro); prášek vzniklý mletím zrn pšenice (cs); Mehl aus Weizenkörnern (de) farina di frumento (it); メリケン粉, うどん粉 (ja); Farine de froment, Farine de blé (fr); mąka tortowa (pl); vehnäjauhot (fi); мука пшеничная, 92 9310 (ru); कणिक (mr); beyaz un, ak un (tr); bột lúa mì, bột mỳ, bột lúa mỳ (vi); 소맥분 (ko); ارد گندم (fa); 小麦粉 (zh-hans); gari irin (eu)
कणीक 
गहू दळल्यावर तयार होणारे पीठ
माध्यमे अपभारण करा
  विकिपीडिया
उच्चारणाचा श्राव्य
प्रकारfood ingredient
उपवर्गपीठ,
wheat or maslin flour
ह्याचा भागwheat tortilla
वापरलेली सामग्री
आरंभ वेळ6 millennium BC
अधिकार नियंत्रण
साचा:Translations:Template:Wikidata Infobox/i18n/msg-editlink-alttext/mr

कणीक (अथवा: पीठ किंवा गव्हाचे पीठ) ही गहू दळल्यावर तयार होणारे पीठ आहे. भिजवलेल्या पीठाला कणीक म्हंटले जाते. हे पीठ भट्टीमध्ये भाजून पाव बनवला जातो. तसेच हे वेगवेगळ्या प्रकारे तळून व उकडून त्याचे खाद्यप्रकार बनवले जातात.