"हळद" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक
Content deleted Content added
खूणपताका: संदर्भ क्षेत्रात बदल. दृश्य संपादन |
|||
| ओळ १२: | ओळ १२: | ||
== बाह्य दुवे == |
== बाह्य दुवे == |
||
* {{स्रोत संकेतस्थळ | दुवा =http://www.thinkmaharashtra.com/theva/सांगलीची-हळद-बाजारपेठ | शीर्षक = सांगलीची हळद बाजारपेठ | प्रकाशक = थिंकमहाराष्ट्र | लेखक = अशोक मेहता | दिनांक = १२/८/२०१२ | ॲक्सेसदिनांक = १८/२/२०१३ | भाषा = मराठी }} |
* {{स्रोत संकेतस्थळ | दुवा =http://www.thinkmaharashtra.com/theva/सांगलीची-हळद-बाजारपेठ | शीर्षक = सांगलीची हळद बाजारपेठ | प्रकाशक = थिंकमहाराष्ट्र | लेखक = अशोक मेहता | दिनांक = १२/८/२०१२ | ॲक्सेसदिनांक = १८/२/२०१३ | भाषा = मराठी }}शिरीष कुलकर्णी (26/02/2017) वैयक्तिक ज्ञानातून |
||
[[वर्ग:भाज्या]] |
[[वर्ग:भाज्या]] |
||
[[वर्ग:मसाल्याचे पदार्थ]] |
[[वर्ग:मसाल्याचे पदार्थ]] |
||
१२:५७, २६ फेब्रुवारी २०१७ ची आवृत्ती
हा लेख हळद वनस्पती याबद्दल आहे. या शब्दाच्या इतर उपयोगांसाठी पाहा, हळदी (नि:संदिग्धीकरण).
हळद या वनस्पतीचा वापर तीच्या औषधीय गुणधर्मामुळे भारतामध्ये फार पुरातन काळापासून भारतीयलोक स्वयंपाकात करतात. ओल्या हळकुंडापासुन भाजी तसेच लोणचे तयार करतात.[१] हळदीचा वापर खाद्यपदार्थाला रंग व चव आणण्या व्यतिरीक्त धामिर्क कार्यामध्येही करतात. हळदीमुळे शरीराची रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते, रक्‍त शुद्ध होते, त्‍वचेचा रंग उजळतो, ही जंतुनाशक आहे[२]. ही वनस्पती बारमाही आहे हळद चुर्ण गरम पाण्याबरोबर घेतल्याने ह्रदविकार,मधुमेह,कर्करोग,मेंदुचे विकार होण्यापासुन प्रतिबंध होतो.पचनक्रिया सुधारते.
संदर्भ
- ^ http://agri-plaza.blogspot.in/2012/07/blog-post_9206.html. Unknown parameter
|ॲयक्सेसदिनांक=ignored (सहाय्य); Missing or empty|title=(सहाय्य) - ^ अशोक मेहता. http://www.thinkmaharashtra.com/theva/सांगलीची-हळद-बाजारपेठ. १८/२/२०१३ रोजी पाहिले.
|ॲक्सेसदिनांक=मधील दिनांक मूल्ये तपासा (सहाय्य); Missing or empty|title=(सहाय्य)
बाह्य दुवे
- अशोक मेहता. http://www.thinkmaharashtra.com/theva/सांगलीची-हळद-बाजारपेठ. १८/२/२०१३ रोजी पाहिले.
|ॲक्सेसदिनांक=मधील दिनांक मूल्ये तपासा (सहाय्य); Missing or empty|title=(सहाय्य)शिरीष कुलकर्णी (26/02/2017) वैयक्तिक ज्ञानातून