"करडई" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक

Content deleted Content added

Inline

२१:०८, २८ फेब्रुवारी २०११ ची आवृत्ती

ही भारतात उगवणारी एक आयुर्वेदीक औषधी वनस्पती आहे.याचे पानांची भाजी पण करतात.याचे बियापासुन खाद्यतेल बनते.

@@ ओळ १: / ओळ १: @@
 ही भारतात उगवणारी एक आयुर्वेदीक औषधी वनस्पती आहे.याचे पानांची भाजी पण करतात.याचे बियापासुन खाद्यतेल बनते.{{विस्तार}}
-करडईची भाजी :
-करडईची पाने निवडून, धुवुन चिरुन कुकर मध्ये शिजवून घ्यावी. त्यात डाळीचे पीट घालुन घोटुन घेणे. तेलात हिंग, हळदीची फोडणी देउन त्यावर बारीक वाटलेली मिरची व लसुण घालावा, नंतर घोटलेली भाजी ,मीठ घालुन शिजवणे. अशी पळीवाढी भाजी छान लागते.
 [[वर्ग:औषधी वनस्पती]]